Indonesia-Postharvest Loss Alliance for Nutrition (I-PLAN)

Food Design Innovation Challenge

Untuk pendaftaran silahkan klik link berikut: https://bit.ly/IPLANDemoDay

Untuk pendaftaran silahkan klik link berikut: https://bit.ly/IPLANDemoDay

5 PEMENANG

10 FINALIS TERPILIH

20 FINALIS TERPILIH

Tentang Food Design Innovation Challenge

I-PLAN Innovation Food Design Challenge kembali lagi dengan topik “Inovasi dalam Food Design”.

I-PLAN Challenge adalah kompetisi tingkat nasional di bidang inovasi bisnis yang bertujuan untuk meningkatkan mutu dan nilai gizi makanan, khususnya produk laut dan air tawar. I-PLAN Challenge diselenggarakan atas kerjasama Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) dengan Kementerian Kesehatan, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Jejaring Pasca Panen untuk Gizi Indonesia, dan didukung oleh pemerintah daerah. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Innovation Factory.

Kami mencari inovasi dalam makanan yang bisa diterima pasar. Inovasi diutamakan untuk produk makanan siap makan (ready to eat) dan siap masak (ready to cook) berbahan dasar ikan air tawar atau laut, dan hasil laut lainnya seperti rumput laut, kekerangan, udang, dan cumi. Produk diharapkan dapat membantu mengurangi masalah stunting dan anemia, terutama pada ibu hamil, ibu menyusui, anak berusia di bawah 2 tahun dan remaja.

I-PLAN Innovation Food Design Challenge kembali lagi dengan topik “inovasi dalam Food Design”.

I-PLAN Challenge adalah kompetisi tingkat nasional di bidang inovasi bisnis yang bertujuan untuk meningkatkan mutu dan nilai gizi makanan, khususnya produk laut dan air tawar. I-PLAN Challenge diselenggarakan atas kerjasama Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) dengan Kementerian Kesehatan, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Jejaring Pasca Panen untuk Gizi Indonesia, dan didukung oleh pemerintah daerah. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Innovation Factory.

Kami mencari inovasi dalam makanan yang bisa diterima pasar. Inovasi diutamakan untuk produk makanan siap makan (ready to eat) dan siap masak (ready to cook) berbahan dasar ikan air tawar atau laut, dan hasil laut lainnya seperti rumput laut, kekerangan, udang, dan cumi. Produk diharapkan dapat membantu mengurangi masalah stunting dan anemia, terutama pada ibu hamil, ibu menyusui, anak berusia di bawah 2 tahun dan remaja.

background

The Challenge

Inovasi dalam makanan (food design) yang berkontribusi mengurangi stunting dan anemia untuk masyarakat Indonesia, terutama ibu hamil dan menyusui, anak di bawah 2 tahun, dan remaja. Kriteria:

Bergizi tinggi dan rasa enak, lezat.

Komposisi: bahan baku hasil perikanan lokal.
(Ikan, Udang, Cumi, Kepiting, Kekerangan, Rumput Laut, dll) yang berasal dari laut dan air tawar.

Keterjangkauan:
 Produk dijual dengan harga terjangkau (dibandingkan dengan harga dalam minimarket atau pasar swalayan untuk produk yang sebanding) dan mudah diperoleh.

Pengemasan produk menarik & informatif.
berisi antara lain: info produk, kandungan gizi, masa kadaluwarsa, cara masak / menyimpan.

Produksi.
Berpotensi diproduksi massal.

Target Peserta

I-PLAN Food Design Innovation Challenge mencari 10 startup, lembaga, asosiasi atau UMKM yang memiliki solusi baru untuk membantu mengurangi masalah stunting dan anemia di Indonesia.

Apa Yang Kamu Bisa Dapatkan?

Total hadiah senilai 100 Juta untuk 10 finalis di pitching day.

Total hadiah senilai 75 Juta untuk 5 pemenang terpilih di pitching day.

Total Grant sebesar Rp 1 Milliar untuk 5 pemenang terpilih di pitching day yang dapat digunakan untuk pengembangan produk.

Mentoring eksklusif untuk pengembangan produk dengan Temasek Polytechnic Singapore dan pendistribusian produk pada retail-retail ternama di Indonesia.

Tanggal Penting

Tanggal Penting

Tentang Kami

The Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) adalah organisasi internasional berbasis di Swiss yang diluncurkan tahun 2002 pada pertemuan Perserikatan Bangsa-Bangsa. GAIN bertujuan untuk membantu mengurangi masalah malnutrisi. GAIN bekerja Bersama pemerintah, swasta, dan organisasi masyarakat untuk memperbaiki sistem pangan agar dapat menyediakan makanan yang lebih bergizi untuk semua orang, terutama masyarakat rentan.

Innovation Factory adalah pusat teknologi dan inovasi di Indonesia. Sebagai wadah untuk berbagai inisiatif inovasi, kami mempertemukan pelaku-pelaku utama dalam ekosistem startup teknologi untuk bertatap muka, berkolaborasi, dan tumbuh bersama. Innovation Factory juga melakukan investasi dan membangun kemitraan dengan organisasi dan perusahaan untuk mendorong inovasi di bidang teknologi, memajukan startup-startup Indonesia.

The Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) adalah organisasi internasional berbasis di Swiss yang diluncurkan tahun 2002 pada pertemuan Perserikatan Bangsa-Bangsa. GAIN bertujuan untuk membantu mengurangi masalah malnutrisi. GAIN bekerja Bersama pemerintah, swasta, dan organisasi masyarakat untuk memperbaiki sistem pangan agar dapat menyediakan makanan yang lebih bergizi untuk semua orang, terutama masyarakat rentan.

Innovation Factory adalah pusat teknologi dan inovasi di Indonesia. Sebagai wadah untuk berbagai inisiatif inovasi, kami mempertemukan pelaku-pelaku utama dalam ekosistem startup teknologi untuk bertatap muka, berkolaborasi, dan tumbuh bersama. Innovation Factory juga melakukan investasi dan membangun kemitraan dengan organisasi dan perusahaan untuk mendorong inovasi di bidang teknologi, memajukan startup-startup Indonesia.

Partners

LOGO-04
Frequently Asked Question

Frequently Asked Question

Kapan aplikasi mulai dibuka dan di tutup?

Aplikasi mulai dibuka tanggal 11 Oktober 2019 dan akan ditutup tanggal 26 November 2019.

Berapa inovasi yang ditawarkan di 1 proposal?

Satu (1) proposal berisi satu (1) produk termasuk variannya. Jika tim ingin mengajukan produk lain, silahkan memasukkan proposal yang berbeda.

Apakah produk yang diajukan harus sudah berada di pasaran?

Tidak, tetapi produk harus memiliki potensi untuk diproduksi skala besar.

Produk seperti apa yang berkontribusi menurunkan stunting dan anemia?

Produk yang kaya zat gizi makro terutama protein dan zat gizi mikro seperti zat besi, kalsium dan zinc. Kirimkan komposisi bahan baku produk Anda, sebaiknya dalam bentuk gram/persentase. Evaluator kami akan menganalisis kontribusinya terhadap penurunan stunting dan anemia.

Bagaimana cara berpartisipasi?

Untuk berpartisipasi, calon peserta dapat mengisi formulir pendaftaran pada tautan (bit.ly/IPLANChallenge2019) dengan melampirkan proposal dalam bentuk PDF (max. 5 mb).

Siapa yang bisa mendaftar untuk mengikuti lomba?

Kami mencari start-up, lembaga, asosiasi, atau SME yang memproduksi makanan siap makan (ready to eat) dan makanan siap masak (ready to cook) berbahan dasar ikan laut dan air tawar dan produk ikan lainnya untuk perbaikan gizi masyarakat Indonesia.
Note : Produk harus layak untuk ijin dan sertifikasi BPOM dan sertifikasi Halal. 

Kami diminta untuk mengirimkan lisensi produk, maksudnya apa?

Silahkan mengirimkan lisensi produk seperti izin dari BPOM atau Dinas Kesehatan setempat, jika telah ada.

Siapa yang bisa saya kontak untuk mengetahui lebih lanjut?

Kirimkan surel ke alamat hello@innofactory.co untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang IPLAN Food Design Innovation Challenge

Kapan aplikasi mulai dibuka dan di tutup?

Aplikasi mulai dibuka tanggal 11 Oktober 2019 dan akan ditutup tanggal 26 November 2019.

Berapa inovasi yang ditawarkan di 1 proposal?

Satu (1) proposal berisi satu (1) produk termasuk variannya. Jika tim ingin mengajukan produk lain, silahkan memasukkan proposal yang berbeda.

Apakah produk yang diajukan harus sudah berada di pasaran?

Tidak, tetapi produk harus memiliki potensi untuk diproduksi skala besar.

Produk seperti apa yang berkontribusi menurunkan stunting dan anemia?

Produk yang kaya zat gizi makro terutama protein dan zat gizi mikro seperti zat besi, kalsium dan zinc. Kirimkan komposisi bahan baku produk Anda, sebaiknya dalam bentuk gram/persentase. Evaluator kami akan menganalisis kontribusinya terhadap penurunan stunting dan anemia.

Bagaimana cara berpartisipasi?

Untuk berpartisipasi, calon peserta dapat mengisi formulir pendaftaran pada tautan (bit.ly/IPLANChallenge2019) dengan melampirkan proposal dalam bentuk PDF (max. 5 mb).

Siapa yang bisa mendaftar untuk mengikuti lomba?

Kami mencari start-up, lembaga, asosiasi, atau SME yang memproduksi makanan siap makan (ready to eat) dan makanan siap masak (ready to cook) berbahan dasar ikan laut dan air tawar dan produk ikan lainnya untuk perbaikan gizi masyarakat Indonesia.
Note : Produk harus layak untuk ijin dan sertifikasi BPOM dan sertifikasi Halal. 

Kami diminta untuk mengirimkan lisensi produk, maksudnya apa?

Silahkan mengirimkan lisensi produk seperti izin dari BPOM atau Dinas Kesehatan setempat, jika telah ada.

Siapa yang bisa saya kontak untuk mengetahui lebih lanjut?

Kirimkan surel ke alamat hello@innofactory.co untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang IPLAN Food Design Innovation Challenge

SUBMISI

Kami tunggu ide inovasimu untuk berkontribusi mengurangi anemia dan stunting, kirimkan idemu sekarang!

Copyright © I-PLAN Challenge 2018 | Contact Us on Email: hello@innofactory.co

This project is supported by funding from GAIN, the Global Alliance for Improved Nutrition